Speurtocht opera Parijs

Leuke tip: Opéra Garnier in Parijs is opengesteld voor publiek zonder voorstellingskaartjes. Vooral de binnenkant van dit Neoclassicistische gebouw is sprookjesachtig, en dan vooral de foyers en het weelderige, glooiende trappenhuis. Voor kinderen (10 plus) is er een speurtocht achter de schermen “Arsène Lupin en het geheim van de opera” (overigens ook bijzonder leuk voor hun ouders!)

Lang leve mijn werk!

Ik was op reportage in Villars-les-Dombes.

Waar?

In Villars-les-Dombes, ja. Bijna niemand kent het. Het is een klein stadje ten noordoosten van Lyon. Eigenlijk is het alleen bekend bij liefhebbers van kip (om te eten) en liefhebbers van vogels (om naar te kijken).

Villars-les-Dombes ligt namelijk vlakbij Bourg-en-Bresse, wereldberoemd vanwege z’n lokale lekkernij: een schijnbaar zeer smakelijke vleeskip (sorry, ik weet het niet zelf: ik ben vegetariër) waarvan de kwaliteit wordt beschermd wordt door een AOC, een Appellation d’Origine Contrôlée.…

Het beste van het beste: Label rouge

Label Rouge is een Frans keurmerk en staat voor kwaliteit. Voorbeelden van producten die het label kunnen krijgen zijn gerookte zalm, kip, kaas, kruiden en vleeswaren.

De Franse Label Rouge kip

Kerst à la Petit Gâteau t.w.v. € 20,99

Zoete & hartige recepten voor elk kerstmoment van Petit gâteau, de wereldberoemde patisserie met de
kleine taartjes! Met dit kook- en bakboek heb je alles in huis voor een geweldig ontbijt, lunch, brunch of diner met een licht Franse touch. Van brioche, pain perdu, koekjes en snacks voor de borrel tot een heel kerstmenu van a tot z. Joyeux Noël!

Abonneren

Dit jaarabonnement op Leven in Frankrijk (6 edities) kost € 42,50. Als bijdrage in de verzendkosten van de set …

De geur van geluk

De bakker was broodmager. Zijn vrouw ook. Tot ik onder haar shirt op een dag een lichte bolling bespeurde, na verloop van tijd was er sprake van een serieuze zwelling en durfde ik het te vragen – met zulke zaken dient uiterste voorzichtigheid te worden betracht, voor je het weet heb je een vrouw tot op het bot beledigd – en ja, ze was officieel zwanger.

Als het inderdaad helpt een ongeboren vrucht te omringen met zoveel mogelijk geluk en …

Boergondisch

In haar nieuwste kookboek Boergondisch (ja, met een e) geeft schrijfster Eva Posthuma de Boer de Bourgondische boerenkeuken een duurzame en smakelijke twist. Inspiratie doet ze op in de Morvan, waar ze een familiehuis heeft.

Wij mogen 3 boeken verloten onder abonnees. Kans maken? Vul dan hieronder je gegevens in.…

Chinatown in Parijs

Elk jaar komen de donkere dagen in het begin van februari tot leven wanneer de Aziatische gemeenschap het nieuwe maanjaar met veel pracht en praal inluidt. Ferry van der Vliet neemt je in zijn nieuwe blog mee naar het Chinatown van Parijs.

Mijn nieuwe blog op Paris FvdV

https://paris-fvdv.blogspot.com/2024/02/het-jaar-van-de-draak-in-parijs.html