Op maandagavond 3 juni zijn in het Hilton Hotel in Amsterdam voor de twaalfde keer de jury- en de publieksprijs voor het Fijnste Franse Restaurant 2023 uitgereikt.
De prijs voor Het Fijnste Franse Restaurant 2024 ging naar Bar Beurre in Maastricht. De Franse consul-generaal voor Frankrijk in Nederland Cathérine Feuillet reikte de prijs uit aan chef Robin Hameleers. Juryvoorzitter Tom Kellerhuis citeerde uit het juryrapport: “Hier aten we voortreffelijk Frans. Fine dining, een kleine, maar verrassende én betaalbare kaart vol
Als je permanent in Frankrijk woont heb je natuurlijk vaak familie, vrienden of collega’s uit Nederland aan de lijn. En héél vaak hoor ik dan dezelfde vragen. Als ’s morgens de telefoon gaat is steevast de eerste vraag: ‘Je zit zeker aan een lekker Frans croissantje?’ Als een collega me ’s avonds belt, is vaak de vraag: ‘Je hebt vast net een lekker flesje Franse wijn opengetrokken, maar mag ik toch even storen?’
De achterliggende gedachte: Fransen eten ’s morgens …
Bij de beslissing om een wijndomein te kopen hadden we over alles nagedacht: de regio, het vinden van een huis, de kwaliteit van de wijngaarden, het maken van de wijn. Tussen al die interessante onderwerpen was er één dat ons minder passioneerde: de verkoop.
Toen alles eenmaal draaide, bleek juist dat dat onderwerp het meest van mijn tijd zou vragen. Na elke botteling is het weer een schrik om de deuren van de hangar open te schuiven: al die honderden, …
Meer informatieDe ochtendzon brengt me op een idee. Een eigen baas die niet aan zon- en feestdagen doet, mag namelijk vrij op zomaar een dinsdag. De krant tot aan de achterkant, de theepot tot de bodem, dan uitgebreid aan de koffie.
Ik neem net mijn eerste slok thee als er hard op de deur wordt gebonsd; de jolige meteropnemer die ook wel een bakkie lust ‘doe ik gewoon zoals jullie vacanciers, lekker rustig aan’ overdondert ons luidkeels met alle nieuwtjes …
Meer informatieDe bakker was broodmager. Zijn vrouw ook. Tot ik onder haar shirt op een dag een lichte bolling bespeurde, na verloop van tijd was er sprake van een serieuze zwelling en durfde ik het te vragen – met zulke zaken dient uiterste voorzichtigheid te worden betracht, voor je het weet heb je een vrouw tot op het bot beledigd – en ja, ze was officieel zwanger.
Als het inderdaad helpt een ongeboren vrucht te omringen met zoveel mogelijk geluk en …
Meer informatieIk was op reportage in Villars-les-Dombes.
Waar?
In Villars-les-Dombes, ja. Bijna niemand kent het. Het is een klein stadje ten noordoosten van Lyon. Eigenlijk is het alleen bekend bij liefhebbers van kip (om te eten) en liefhebbers van vogels (om naar te kijken).
Villars-les-Dombes ligt namelijk vlakbij Bourg-en-Bresse, wereldberoemd vanwege z’n lokale lekkernij: een schijnbaar zeer smakelijke vleeskip (sorry, ik weet het niet zelf: ik ben vegetariër) waarvan de kwaliteit wordt beschermd wordt door een AOC, een Appellation d’Origine Contrôlée.…
Meer informatieVlaming Bart van Loo is in de loop der jaren een van de bekendste auteurs over Frankrijk geworden, en ook op tv was deze gedreven verteller vaak te zien. In Stoute schoenen treedt hij In de voetsporen van de Bourgondiërs die zo’n enorme invloed hebben gehad op de Lage Landen. Met 848 pagina’s is het weer een flinke pil, maar die valt nog in het niet bij zijn voorganger De Bourgondiërs die bijna 1500 pagina’s telde en 375.000 keer werd …
Meer informatieDe Amerikaanse auteur Janet Skesien-Charles, die in Parijs woont en werkt, schreef een internationale bestseller met De bibliotheek van Parijs. Daarin raakt een Française die bij een Amerikaanse bibliotheek werkt in de Tweede Wereldoorlog betrokken bij het verzet. Nu is er De Franse boekenbrigade, waarin de Amerikaanse Jessie Carson haar werk bij een bibliotheek in New York opgeeft om in 1918, aan het einde van de Eerste Wereldoorlog, te gaan helpen bij het opzetten van kinderbibliotheken in omgebouwde ambulances. Ze …
Meer informatieLanguit lag de oude eik over de bosweg. De boswachter stond erbij te foeteren, “één flinke wind en kràk, de houthakker had het maanden geleden al voorspeld. Had ik maar moeten luisteren, hij wéét zulke dingen.”
Op mijn vraag of hij hem nu kon bellen om de weg vrij te maken, sloeg zijn humeur om als een blad aan een boom; hij begon vreselijk te lachen. De houthakker bleek van het zeldzame menssoort dat leeft zonder mobiele telefoon,
voor bankzaken …
Meer informatie“Word je hier wel geaccepteerd als Nederlander?” is een vraag die me regelmatig gesteld wordt. Een terechte vraag, want inderdaad, waarom zou de Franse bevolking blij zijn met een Nederlandse vrouw in hun midden?
De eerste twee jaar was hun strategie duidelijk: de meeste buitenlanders gaan toch weer weg, dus waarom zouden ze energie in me stoppen? Als mijn grote blonde man onze nieuwe Land Rover voor de bakker parkeerde, was de dissonantie bijna tastbaar. Toen de blonde man weg …
Meer informatieVlokjes sneeuw, lichtjes, blije kindergezichten en warme chocola. Als ik denk aan de winters in Parijs realiseer ik me nog eens hoe mooi de stad is. Ik ben gek op de zomer – de terrassen zitten vol en de Parijzenaars bloeien op – maar in de winter laat Parijs z’n intieme en warme kant zien.
Dus: warme kleren aan en naar buiten! Al was het maar omdat je dan op de leukste pleinen (Place Saint-Sulpice bijvoorbeeld) en bekendste straten (Boulevard …
Meer informatieTwee keer per week rammelde de buurboerin voorbij met een vervaarlijk dampende melkbus op een karretje met een gebogen duwstang en een rekje voor een grote melkbus. Ik hoorde pas later waarom ze de tocht ondernam, helemaal vanaf haar boerderij halverwege de straat, langs de mijne, naar de kruising en daar het doodlopende paadje op tot het huis van madame Huguette, een bijzonder portret en bastaardzuster van een mannetje even verderop. Ooit vroeg ik hem of ze weleens contact hadden, …
Meer informatie“Mijn zus heeft een vriendin, Mathilde, die precies zo is als jij”, zegt een vriend uit Parijs. “Oh ja?” zeg ik, alvast een beetje sceptisch. Het verhaal dat volgt bevestigt mijn vermoeden. Wat een heerlijke week had de zus op het wijndomein gehad. ‘s Ochtens met een groep Parijse vrienden een beetje druiven plukken, Mathilde die heerlijke lunches en diners maakt, het genot van de warme nazomer onder de Provençaalse zon; het zwembad nog net op de juiste temperatuur.
“Dat …
Meer informatieIk moest voor mijn werk naar Calais. Een verhaal maken over de migranten daar, die Het Kanaal oversteken. Onderweg op de snelweg wilde ik nog even (handsfree) de redactie bellen voor overleg. Helaas. Er was geen telefoonnetwerk. Ik reed bijna een half uur zonder dat ik kon bellen.
Voor de televisie was ik in Normandië. We maakten een reportage en moesten die doorsturen naar Hilversum. Dat gaat via een speciaal apparaat met acht simkaarten. Helaas. Er was op de plek …
Meer informatieOh! Het leven van een wijnboer! Daar wandel je door je eigen wijngaarden; tevreden glijdt je blik over al dat land dat het jouwe is. Sappige druiven rijpen vlekkeloos onder een wuivend gebladerte. Je proeft eens wat fustmonsters en opent tevreden de post waar weer een certificaat met een gouden medaille voor je productie bij zit.
’s Avonds zijn er je goede vrienden die aandachtig aan hun glas ruiken en naar elkaar knikken terwijl jij tevreden toekijkt. Oh! Als mijn …
Meer informatieIk ben dol op gesmolten kaas. De kaastosti was mijn studentenhap, de uiensoep met kaas als ik vrienden over de vloer kreeg. Later de kaasfondue bij de buren, een heerlijke gratin uit de oven. Warme kaas is troost, biedt winterse verwarming. Maar geen ingrediënt dat lichtvaardig moet worden opgevat, en ook nooit licht op de maag zal vallen. Want het komt best nauw, het smelten van de juiste kazen.
De beroemdste winterse kaassmelters zijn de Fransen – okay, okay, en …
Meer informatieZo’n goddelijke ochtend waar dromen van gemaakt zijn: door het bladerdak van de pergola vallen gefilterde straaltjes zonlicht op mijn boek, de tuin staat in al zijn geurige glorie weelderig te wezen, de vogels zingen er een chanson. Wonen als God in Frankrijk, heel soms lukt het me, en vergeet ik dat ook hier de was en boodschappen zichzelf niet doen.
Helaas, geen gemijmer, ik moet naar een feest. Nooit echt een hobby van me geweest (dat het als cateraar …
Meer informatieFrankrijk heeft een fascinatie voor z’n sterren. En als twee sterren één amoureus koppel vormen dan is het helemaal feest. Niet alleen de roddelpers maar zelfs Franse kwaliteitskranten en televisie-journaals zwijmelen nog wel eens weg als liefde, glitter en glamour samenvallen.
En we hebben hier natuurlijk nogal wat van die koppels gehad. Édith Piaf was met bokser Michel Cerdan. Je had een president (Sarkozy) met een fotomodel (Carla Bruni). Alain Delon en Romy Schneider vormden een legende. ‘Sartre en De …
Meer informatieIn een drukke stad heb je groen nodig. Met alleen beton en uitlaatgassen is het leven niet leuk, hoe mooi de musea en hoe gezellig de caféterrassen ook zijn. En laten nou in Parijs ongeveer drie keer zoveel mensen per vierkante kilometer wonen als in New York of New Delhi. Parijs is 105 km2 groot en telt ruim twee miljoen inwoners. Dat vinden best veel Parijzenaren verstikkend. Dus bomen en planten zorgen voor een beetje rust en ruimte.
Grappig feitje: …
Meer informatieZondags struinen we door het verleden. Zo leerden we als schatzoekers in de loop der tijd de buurt en passant van alle kanten kennen. Als bijvoorbeeld de penningmeester van de voetbalvereniging een akkefietje heeft met de juffrouw van de feestcommissie, wordt het lastig samen een brocante organiseren, en zo krijgt een dorp er dan twee. En daar komen we natuurlijk voor. Als het zonnig is tenminste, niets zo treurig als een verregend dorpsfeest, brocantekraampjes waar de verborgen schat na optillen …
Meer informatieBezongen in composities zover het oor reikt, geschilderd door meesters, er zijn boekenplanken over vol geschreven en genoeg films noir (et blanc) om lange winters mee te vullen; La Tristesse. Die pogingen haar te vangen lijken niet doorgedrongen tot de boerenbuitengebieden. In elk geval niet tot dít boerengebied. Doodsbang zijn de mensen hier voor de tristesse van een winter vol van leegte. Verlaten weilanden, kale akkers, geen blad aan de bomen. Een verschrikking, verzuchten de buren. Een prachtige pentekening, …
Meer informatieDat mijn kinderen Franser zijn dan ik wist ik al toen we hier pas een jaar woonden.
Mijn oudste dochter Marijn, toen zes jaar oud, had vanaf onze aankomst in april tot aan de zomervakantie niet durven praten in deze nieuwe taal. Op de kleuterschool werd al snel aangenomen dat ze dat ook niet kon. Bij de bakker hoorde ik twee dames fluisteren over la fille handicapée terwijl ze met een treurige glimlach haar kant op keken. Ik wist nog …
Meer informatieHet was bepaalde geen liefde op het eerste gezicht, eerlijk gezegd schrok ik de eerste keer dat ik hem zag. Een gebocheld mannetje, verfrommeld gezicht waarin een verdwaald oog doelloos in de rondte draait. Rechtop, áls hij dat al zou kunnen, amper een meter zestig hoog. Overduidelijk volkomen ongevaarlijk. De schrik kwam van mijn innerlijke stadsjuffer, ‘zulke’ mensen zie je in de stad alleen bij een sociale werkplaats. Hoewel, wat zou Pierre daar doen? Als hij iets maakt, is het …
Meer informatieKort geleden maakte ik een roadtrip. Een echte: zo’n zeshonderd kilometer van Parijs tot aan de punt van Bretagne, de Finistère. En wat een moois zie je dan.
Als correspondent wil je wel eens opgaan in je werk. Je volgt dagelijks het nieuws, doet verslag van stakingen en inflatie, en vergeet ondertussen hoe mooi het land is. Zo’n roadtrip doet dan wonderen.
Om even de sfeer te schetsen: begin in L’Hôtel in Saint-Germain-des-Prés waar Oscar Wilde zijn laatste dagen doorbracht. …
Dit jaar bestaat het Van Gogh Museum 50 jaar. Om dit te vieren organiseert het samen met Musée d’Orsay een grote tentoonstelling over de laatste maanden van Vincent van Gogh die hij doorbracht in Auvers-sur-Oise. De tentoonstelling is een bekroning van het jarenlange onderzoek dat naar deze laatste periode van zijn leven is gedaan. Daarnaast is het een unieke kans om de ruim vijftig schilderijen en twintig tekeningen en schetsen van Vincent van Gogh te zien die nog nooit eerder …
Meer informatieEen doffe dreun, gevolgd door een laatste vermoeide zucht van een oude balk, voor ook die het krakend begaf. Dat was het. Als het geraamte van een overmaatse mammoet lag het eeuwenoude huis gevloerd in het gras. Ik was zeven en wist nog niet dat dingen konden veranderen. M’n fietsje was rood, de tuin van mijn grootmoeder groot, in Frankrijk liep weleens een koe door de tuin en aan de overkant stond een huis, gemaakt van wat de mensen voorhanden …
Meer informatieBij onze Auchan-supermarkt (met een duizelingwekkende 65 kassa’s) zijn nieuwe schappen neergezet. ‘Le Corner Français’ staat erboven. Het is vreemd dat het er half in het Engels staat, want de producten die er liggen zijn juist nadrukkelijk Frans en de bedoeling is dat de Fransen die kopen om hun eigen Franse economie te steunen.
Maar goed, ondanks het Engels vind ik het een lovenswaardig initiatief. Het is president Macron geweest die er de afgelopen jaren continu op hamerde: koop eigen …
Meer informatieFrank Renout is correspondent voor verschillende Nederlandse en buitenlandse media in Frankrijk, waaronder het ‘NOS Journaal’ en het AD. En hij is onze columnist.
Alle kenners weten het: Place de Furstemberg geldt zo’n beetje als het meest romantische pleintje van Parijs. Verstopt achter de boulevard Saint-Germain, stil en intiem, en ideaal voor een eerste (of tweede of derde…) kus met je geliefde.
In feite is het een rotonde, maar dan zó klein en lieflijk dat die typering volledig misplaatst is. …
Meer informatieTwintig jaar geleden dineerde ik met Beatrice Cointreau, toenmalig directeur van het champagnehuis Gosset (en tevens lid van de beroemde likeurfamilie met haar achternaam). Haar champagnes waren, zo zei ze, vineus en breed inzetbaar tijdens een maaltijd. Dus niet zomaar een aperitiefje of een feestbubbel, maar echt als begeleider van een maaltijd. Mme Cointreau is sindsdien helemaal groot gegaan in eten en drinken, en heeft zowel een Ordre du Mérite Agricole als een Légion d’Honneur achter haar naam staan. Goed …
Meer informatie‘Smerige dieven in het dorp!’ In onhandige, zwabberige letters waarschuwt het gevarenbord niet meer voor een dreigende kruising, maar voor geboefte. Een dag later is er een gemeentelijke vuilniszak over het bord getrokken en daarmee het gevaar uit zicht. Na deze daad van ordeherstel is de communale klusjesman zo te zien bergafwaarts gegaan; heuvelopwaarts blijkt het stopbord ook een nieuwe betekenis te hebben ‘Stop au salop!’ (Stop de klootzak, red.) Keurig rijm, in dezelfde zwalkende zwarte letters op het knalrode …
Meer informatieMari Maris: chef, groenteboerin en boekenmaker woont in Picardië en vertelt wat er daar zoal op haar pad komt.
In haar eerste column beschrijft ze H.O.M : Het Onmisbare Mannetje. “De laatsten der oude garde huisjesbezitter heten nieuwkomers welkom in ‘hun’ Frankrijk met het verklappen van geheime adresjes, door de jaren heen vergaard en daarom, al is het misschien morrend, met trots verteld. Het mannetje dat geweldige wijn verkoopt voor haast niks, ‘Proef maar, heerlijk toch. Ik zal je wel …
Net over de grens bij Luxemburg, in het mooie Metz (tussenstop onderweg naar het zuiden waard!), ligt het Centre Pompidou-Metz, een dependance van het gelijknamige moderne kunstmuseum in Parijs. Het opende in 2010 de futuristische deuren en verrast bezoekers dus al meer dan tien jaar met uiteenlopende tentoonstellingen. Nu te zien: Les portes du possible, een tentoonstelling over sciencefiction in de kunst. “Sciencefiction is de kunst van het mogelijke”, schreef de Amerikaanse schrijver Ray Bradbury. In de tentoonstelling zijn meer …
Meer informatieHet heeft me destijds maanden, misschien wel jaren, gekost om aan het domein te wennen. Iedere ochtend, als ik de luiken opendeed, was het of de intensiteit van de stilte me in het gezicht sloeg. Hoe gespannen ik ook naar buiten staarde, er was niets anders dan het zachte geruis van de blaadjes, de vogels, de krekels in de zomer. Geen enkele kans dat er iemand voorbij zou komen naar wie ik mijn hand zou kunnen opsteken. Ik was begin …
Meer informatieFrank Renout is correspondent voor verschillende Nederlandse en buitenlandse media in Frankrijk, waaronder het ‘NOS Journaal’ en het AD. En hij is onze columnist.
Ik zie haar nog wel eens zitten, op een terras in Parijs, nonchalant, met een sigaret en een glas wijn. Op het wereldwijd populaire mediaplatform ‘My Little Paris’ (1 miljoen volgers op Instagram) duikt ze overal op: slank en elegant. [The New York Times] schreef er vorig jaar nog een groot artikel over: [Wil jij ook …
Meer informatieDe Olympische Spelen geven toeristen kans om de Franse gastronomie te doen (her)ontdekken. Frankrijk schreef een competitie uit met als resultaat: 22 winnaars, die tot en met de laatste dag van de Paralympische Spelen (8 september 2024) de schijnwerpers zetten op de creativiteit van de Franse gastronomische wereld.…
Meer informatieHet luxueuze Hôtel Salé ligt in het hart van Parijs, in de wijk Marais en herbergt het ‘Musée national Picasso de Paris’. Hier zijn meer dan 5.000 werken van de Spaanse schilder verzameld.
https://paris-fvdv.blogspot.com/2024/06/hotel-sale-een-bijzonder-hotel.html
…
Meer informatieFrank Renout is correspondent voor verschillende Nederlandse en buitenlandse media in Frankrijk, waaronder het ‘NOS Journaal’ en het AD. En hij is onze columnist.
Parijs staat wereldwijd bekend als paradijs voor shopaholics. En terecht.
Je kunt verdwalen in de peperdure Le Bon Marché, met al z’n grandeur, kasten vol boeken en rekken vol schoenen, én met z’n waanzinnig luxe Grande Épicerie, waar je een fles water kunt kopen voor €39,80 – maar dan is het ook wel een ‘Virgil Abloh, …
Meer informatieWie mijn stukjes geregeld leest – in 20 jaar zijn het er bijna honderd – weet dat ik probeer ook de taaiste onderwerpen leesbaar te behandelen. Wat een doorgewinterd jurist reuzespannend vindt, kan voor normale mensen immers ronduit slaapverwekkend zijn. Het liefst beschrijf ik een casus uit mijn praktijk, combineer er twee of voeg ter illustratie een vleugje ‘drama’ toe. Nu wijk ik daarvan af.
Ik vermeld hier wat algemene zinvolle feiten over het Franse huis en ‘de dood’. Niet …
Toen we hier twintig jaar geleden kwamen wonen was er eigenlijk niets. Ja, een overweldigende natuur: garrigue, een wild stromende rivier met rotsen en kiezelstrandjes. Weids uitstrekkend land met wijngaarden en hier en daar een dorpje dat langzaam maar tevreden in elkaar zakte. Zelfs de meest nabije stad gleed zichtbaar, maar zonder weerstand, af naar de vergetelheid.
Voor mij was dit synoniem met mijn nieuwe leven. In één klap was alles wat neigde naar luxe of comfort van de …
Meer informatie
“Ik geloof dat ik je nog nooit zo ontspannen heb gezien”, zei Olivier. We waren op een Grieks eiland dat ik had geselecteerd op de afwezigheid van een vliegveld en het feit dat je er zelfs met de boot niet direct Athene kon komen. Vanuit Athene hadden we bijna drie uur moeten rijden naar de enige ferry van die dag. Al snel bestond ons vaste ritme uit zwemmen, boeken lezen en in de taverna kiezen welk van de vijf gerechten …
Meer informatieFrank Renout is correspondent voor verschillende Nederlandse en buitenlandse media in Frankrijk, waaronder het ‘NOS Journaal’ en het AD. En hij is onze columnist.
Ik had een interview met Bernard-Henri Lévy. U weet wel: de flamboyante filosoof die in maatpakken naar oorlogsgebieden reist. Hij wilde graag zelf de locatie van ons gesprek uitkiezen. Ik begreep eerst niet waarom, maar zodra we er binnen stapten was het duidelijk. Lévy ontving ons in de intieme en donkere lobby van een luxe maar …
Meer informatieGezocht: enthousiaste collega voor de verkoop van advertenties voor de tijdschriften Hollands Glorie (cultureel en regionaal) en Leven in Frankrijk (sectie Onroerend Goed). 2,5/3 dagen dagen per week. Je gaat werken op onze internationaal georiënteerde redactie in Amsterdam maar deels thuiswerken is mogelijk. Frans spreken is geen vereiste, wel een pre.
Graag reactie en CV mailen naar d.wiersema@creditsmedia.nl
Meer info
creditsmedia.nl
hollandsgloriemagazine.nl
leveninfrankrijk.nl…
“Een ode aan de biodiversiteit”, aldus ontwerper Patrick Blanc over zijn werk ‘L’Oasis d’Aboukir’. Het gaat hier om een gebouw van vijf verdiepingen met een verticale groene wand met maar liefst 7600 planten van 237 verschillende soorten. Het kostte zes weken om dit weelderige stukje stadsnatuur te creëren. L’Oasis d’Aboukir is te vinden op 40, rue des Petits Carreaux, 2e arrondissement, Parijs.…
Meer informatieRemke de Lange is journalist, vinoloog, wijndocent en sommelier. In Australië en Zuid-Afrika maakte ze zelf wijn: Rem’s Row.
Zoete wijn heeft het niet makkelijk. Dat is nog geen reden om Roussillon dan maar te vergeten. Sterker, Frankrijks meest zuidelijke wijnstreek barst van de moderne wijnen die een perfecte aanvulling zijn op de traditionele zoete.
Zelfs in een streek met 250 dagen zon en een steeds droger, warmer klimaat blijkt de gris zonder morren frisheid, zelfs wat groene hartigheid te …
Meer informatieFrank Renout is correspondent voor verschillende Nederlandse en buitenlandse media in Frankrijk, waaronder het ‘NOS Journaal’ en het AD. En hij is onze columnist.
Ik weet nog goed dat ik de eerste keer Béziers binnen kwam rijden. Een eeuwenoude stad vlak bij de Middellandse Zee, met monumenten, pleinen en parken en omringd door wijngaarden. Een idylle. Dacht ik. Maar het werd een cultuurschok. Béziers was pure armoede. Ik heb nog niet vaak in zó’n korte tijd zoveel vervallen huizen, autowrakken …
Meer informatie“Lidewij, je hebt bezoek!” roept mijn man Olivier vanaf het terras. Na een lange dag in de wijnkelder sta ik eindelijk onder de douche. Ik gluur door het open raam naar beneden en zie een vertrouwde verschijning op het grint: compact, trots rechtop, handen in de zakken van een door de tijd gepatineerde bruine broek. Met een tevreden blik kijkt hij om zich heen. Monsieur Escande.
Toen ik in Murviel kwam wonen was hij al een man op leeftijd, inmiddels …
Meer informatieZoals elk jaar, druppelden ook de afgelopen vakantiemaanden vanuit zonnig Frankrijk weer de telefoontjes binnen van mensen, bezig met de aankoop van een huis. Vaak komt dat ‘bezig zijn’ erop neer dat de koop eigenlijk al gesloten is. Of ik dan de koopovereenkomst nog even kan doorlezen, “of er geen rare dingen in staan”. En graag vóór morgenmiddag. Want de makelaar zei dat er nog twee geïnteresseerden zijn.
U, als verstandig lezer van dit blad, begrijpt daar ik niet zo …
Meer informatie· Wandelen door het magnifieke Estérel-gebergte aan de Côte d’Azur
· Zomers Bretagne – kijk eens hoe onweerstaanbaar…
· De allermooiste kustplaatsjes van Frankrijk
· Autoroute Normandië langs hoogtepunten aan de kust en in het achterland (stap in en volg onze aanwijzigingen!)
· Interview Adriaan van Dis ‘Iedereen in Parijs flirt’
· De Aude, tips van een local: ‘Meer dan Carcassonne’
· Nieuwe rubriek: Franse liefdesparen (deze keer: Romy Schneider en Alain Delon)…
Meer informatieHet feuilleton over de Franse erfenis die maar niet afgewikkeld raakt, wordt langer en langer, té lang eigenlijk. Maar de volgende anekdote zowel authentiek als spectaculair. Die kan ik u dus niet onthouden.
Op de vier hectare aan de Côte, waarvan mijn cliënten mede-eigenaar in bloot-eigendom zijn, stonden ooit een groot huis, een olijfgaard en schattig portiershuisje. Dat laatste vormt nu de enige tastbare herinnering, hoewel er van schattig geen sprake meer is. De meeste luiken werden dichtgeschroefd omdat ze …
Meer informatieRemke de Lange is journalist, vinoloog, wijndocent en sommelier. In Australië en Zuid-Afrika maakte ze zelf wijn: Rem’s Row.
Toen de Amerikaanse wijnimporteur Kermit Lynch in de jaren tachtig door Frankrijk reisde zag de wijnwereld er anders uit dan nu. Dat is precies zo leuk aan het teruglezen van zijn ‘Adventures on the Wine Route’.
Wie als wijnliefhebber opgroeide met een geglobaliseerde markt kan zich nauwelijks voorstellen hoe groot de kloof een paar decennia geleden nog was tussen de oude …
Meer informatieLidewij is wijnmaker in de Languedoc op haar domein Terre des Dames.
www.terredesdames.com
Stress in de wijngaard
Iedereen heeft zijn eigen nachtmerries. Die van mij draaiden de afgelopen weken om een grote zwarte berg op mijn parking. De landbouwkundig ingenieur gelijk: voor de kwaliteit mijn wijngaarden zou het fantastisch zijn om een goede dosis ‘marc de raisin’ te verspreiden. Als de druiven geperst zijn gaan de schillen naar de distillerie die er een sterke drank van brouwt die ze hier …
Meer informatieZuid-Frankrijk special:
Met fijne reisreportages als voorproefje op de zomer!
En verder:
Met de prachtige en niet zware fietsroute ‘La Voie des Vignes’ in de Bourgogne kun je nu tot aan de rand van Dijon fietsen. Perfect voor een (lang) weekend inclusief de nodige culinaire en wijn gerelateerde tussenstops, want in 89 kilometer fiets je over kleine, rustige weggetjes door de prestigieuze wijngaarden van Beaune, Nuits-Saint-Georges en Vosne-Romanée. De route start (of eindigt, hij is in twee kanten bewegwijzerd) in Chalon-sur-Saône.
francevelotourisme.com…
Eind februari begint in Parijs een spectaculaire digitale tentoonstelling ‘Monet, Renoir, Chagall, reizen door de Méditerranée’. Ga erheen en waan je in Zuid-Frankrijk dankzij de meer dan 500 metershoge meesterwerken van twintig kunstenaars, waaronder Renoir, Monet, Pissarro, Matisse, Signac, Derain, Vlaminck, Dufy en Chagall.
‘Monet, Renoir, Chagall, reizen door de Méditerranée’, 28 februari t/m 31 december 2020, Atelier des Lumières.
Zie:
Meer informatieElk jaar wordt het ‘village préféré des Français’ gekozen. Dit jaar is de winnaar: Cassel, in het departement Nord. Vanaf 176 meter hoogte heeft het een 360 graden uitzicht over de groene vlakte ‘plaine des Flandres’. Het dorp is zo geliefd door zijn authentieke charme, gezellige sfeer en aardige inwoners (die heel fanatiek gestemd hebben!)
Zo zien we maar weer, ook buiten het zuiden is in Frankrijk veel moois te ontdekken! En lekker dichtbij. Iets langer dan 3 uur rijden …
De Bordeaux is het grootste wijngebied van Frankrijk. Vroeger had de streek een nogal conservatief imago, maar ook in de Bordeaux gaan ze volop met hun tijd mee. De wijnproducenten in deze regio lopen tegenwoordig zelfs voorop met nieuwe marketing- en productiemethoden, aandacht voor duurzaamheid en de gevolgen van klimaatverandering.
In het overbrengen van kennis over de Bordeaux vervult de École du Vin de Bordeaux al bijna dertig jaar een voortrekkersrol. De wijnschool heeft nu een app gelanceerd in 5 …
Meer informatieOp 21 maart wordt Goût de France gehouden, een wereldwijd evenement waarbij de Franse keuken centraal staat.
Het is de vierde keer dat het evenement wordt georganiseerd. Op de eerste dag van de lente serveren toprestaurants in de hele wereld de heerlijkste Franse menu’s. In Nederland zijn er achttien toprestaurants en –chefs die deelnemen. Voor de volledige lijst zie de website www.goodfrance.com.
Op deze eerste lentedag worden de gastronomie en de bijzondere producten van Frankrijk belicht – en geproefd! Zo …
Meer informatieLe Festival du Merveilleux
Slechts één keer per jaar heb je de kans om als ‘gewone’ bezoeker binnen te kijken in één van de best bewaarde geheimen van Parijs. Een juweeltje, dat alléén tijdens de kerstperiode geopend is voor het publiek. Normaal kun je hier uitsluitend terecht op afspraak. Het is gevestigd op een van de mooiste verborgen stukjes Parijs in de oude wijndepots van Bercy (12e). Het Musée des Arts Forains, gesitueerd in een kwadrant, tussen de rue …
Meer informatieParijs is in december één groot zinnenprikkelend feest, een grote verleiding. En geef het maar toe, het is heerlijk om verleid te worden. In Parijs lukt dat moeiteloos. Uw zintuigen draaien overuren. Je zou alles willen bekijken, ruiken, aanraken, proeven en last but not least de ongrijpbare magie willen ervaren. Loop met mij in twee achtereenvolgende blogs langs de mooiste kerstmarkten, prachtige schaatsbanen, geheime kerstlocaties en natuurlijk de traiteurs in de rue de Sèvres en de place de la Madeleine. …
Meer informatieNet teruggekomen uit Parijs bereid ik mij alweer voor op de PAN Amsterdam. Parijs was druk, hectisch, de afgelopen week. Vrijwel het gehele eerste, zesde, zevende en achtste arrondissement stonden in het teken van de fotografie. In mijn twee vorige blogs week verwees ik u al naar de vele hoogtepunten waaronder Paris Photo en Fotofever. Beide beurzen lieten grote successen zien. Paris Photo noteerde in slechts vijf dagen, 64.542 bezoekers ruim 4,1% meer dan vorig jaar. 189 galeries, een …
Meer informatieDe belle époque verwijst naar de periode tussen 1895 en het begin van de eerste Wereldoorlog in 1914. Industriële misère en anarchistische moorden werden vergeten ten gunste van het goede leven in de opéra, de nieuwe boulevard cafés en de danspaleizen, waaronder de Folies Bergère en de Moulin Rouge. De uitjes van de middenklasse, boottochtjes, picknicks op het land en in de voorsteden, dansen in de guinguettes vormden de thema’s van een nieuwe generatie …
Meer informatieFever, fotofever. Volgende week van 9 tot en met 12 november 2017, is Parijs in de ban van alles wat met fotografie te maken heeft. Het wordt druk, heel druk, in het Grand Palais en het Carrousel du Louvre. Ik heb het over de twee grootste foto-events van het jaar, waar Parijs als een magneet werkt op ‘collectioneurs’, topfotografen, would be’s, could be’s en goedwillende amateurs. Ik doel op het jaarlijks terugkerende PARIS PHOTO…
Meer informatieHalf september kwam het nieuwe album ‘Renaissance’ uit van de Nederlandse zangeres DAVINE met twaalf eigen, zeer persoonlijke songs die gezongen worden in de door haar zo geliefde Franse taal Davine heeft voor dit album nauw samengewerkt met producer Jan van Eerd (Wende, Ellen ten Damme, Spinvis, Hadewych Minis) en de Parijse tekstschrijfster Christal G en deed dat met respect aan het traditionele Franse chanson in combinatie met haar eigen, vernieuwende sound gevormd door de synthese van akoestische en elektronische …
Meer informatieOp 18 september jl. zijn tijdens een feestelijke bijeenkomst in het Amsterdam Hilton de prijzen voor Het Fijnste Franse Restaurant van Nederland 2017 uitgereikt. De Franse ambassadeur in Nederland, Philippe Lalliot, reikte de prijs uit aan Rex Neve van winnaar Bistrot Neuf.
Zoals voorzitter Tom Kellerhuis uit het juryrapport citeerde: ‘De voortdurend vernieuwde kaart is iedere keer verrassend. En nog altijd is het plek waar je je (internationale) gasten graag mee naar toe neemt: het is hip, bruisend, eigentijds …
Meer informatie